濯水云低雨濕頭,中秋巧遇摸涼秋。
土家民俗純風(fēng)善,旅客塵懷懊悵休。
桂酒浮香呈吉瑞,血粑溫潤頌豐收。
廊橋覽過蓬江景,再問鄉(xiāng)翁古節(jié)由。
畢茲卡摸秋節(jié),即農(nóng)歷八月十五中秋節(jié),是土家族人特有的傳統(tǒng)民俗節(jié)日。土家族的中秋節(jié)不吃月餅不賞月,那么,畢茲卡摸秋節(jié)怎么過?
摸秋節(jié)習(xí)俗
金輪捧出碧山頭,坐著月花果見不?
豆莢瓜棚頻眺望,須防有客夜摸秋。
——摸秋
摸秋節(jié)這天,已結(jié)婚或者已經(jīng)有了意中情人的阿哥或者阿妹們,將特別留意耕地里各種已經(jīng)成熟,但又還沒收割的菜蔬和五谷的種子,在明月高照的夜晚,把自己提前選擇或看好的種子偷走,之后再選合適的時(shí)候,送給自己的意中人。寓意為希望他(她)們之間能夠早日囍結(jié)良緣或者早生貴子。偷的種子越多,寓意(她)們將來越幸福美滿、多子多福。
祭秋守月
摸秋節(jié),土家族會(huì)殺鴨子用鴨血泡糯米,蒸熟成血粑,切成塊塊,然后將鴨肉與仔姜、紅辣子爆炒后,再燉湯,放上血粑,為祭秋之佳肴,味道鮮美可口。當(dāng)夜,土家人們置桂花酒、瓜果、血粑于庭院祭秋,徹夜不寐,謂稱“守月花”。
糍粑盛宴
糍粑盛宴
土家族人喜食糍粑,所以土家人的中秋節(jié)不吃月餅。摸秋節(jié)這一天,土家人會(huì)用新豐收的糯米制作出新鮮的糍粑送人,并且邀請(qǐng)親朋好友到家做客一起品嘗糍粑,舉辦糍粑盛宴。
當(dāng)然,土家摸秋節(jié)的美食不止于血粑、糍粑…
黔江濯水古鎮(zhèn)華地王朝芭茅島酒店芭茅軒中餐廳,聚集民族特色土家菜、精選川菜粵菜,讓客人真正置身于濃濃的土家藝術(shù)風(fēng)情體驗(yàn)之中。
中秋佳節(jié),與家人好友相約相聚,臨江而坐,品味獨(dú)特爽口的土家摸秋饕餮美食,感受別致的亭臺(tái)樓閣,廊橋遺夢(mèng),土家風(fēng)情。
2019年9月13日-9月14日
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擺手歡歌呈吉瑞,長桌晚宴頌豐收。
橋頭晚唱蓬江景,燈火闌珊送酒香。
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月下廊橋煙水柔,阿妹放歌處,流水醉心眸。
除了傳統(tǒng)的摸秋節(jié)習(xí)俗,古鎮(zhèn)亦特別準(zhǔn)備了一些互動(dòng)助興節(jié)目,渲染節(jié)日氣氛
看到這里還在猶豫中秋去哪兒嗎?
別猶豫了?
來濯水,盡享摸秋風(fēng)情~
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