馬打滾

　馬打滾為傳統(tǒng)小吃，50年代曾行銷市面，倍受食客青睞。其原料以粘、糯米、黃豆為主，經(jīng)浸泡、舂粉、揉制成湯圓狀

煮熟后滾上混有白糖、芝麻的黃豆粉即可食用，因翻形如馬打滾，故得此名，其味香甜可口，粘糯適宜。